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5千到1萬預算的烤箱參考

Dr.goods烤箱- 馬克評鑑★

尺寸:59.5x44.5x36cm
瓦數:1500W
電壓:110V/60Hz
網架規格:45.5cmx33cmx2cm
重量:18.3公斤
容量:42公升
產地:台灣
◆使用商用級液脹式溫控器,控溫更準確.
◆增加上下火均勻板,
◆4支上火電熱管加蜂巢式均勻板用蜂巢網亮面反射原理,將熱輻射反射到烘烤的食材上讓食材的著色更均勻
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KAISER CHEF威寶全功能烤箱-馬克評鑑★

尺寸: 59.5x45x36cm
瓦數:1500W
電壓:110V/60Hz
附件:烤雞轉軸1set
集油盤1pcs 尺寸:45cmx31cm
重量:18公斤
容量:42公升
產地:大陸
◆家庭/商業兩用
◆可烤火雞1隻及全雞2隻(附自動轉軸功能)
◆上、下火分開功能鈕,溫度可調整0~250oC
◆具旋風功能,烤焙時可均勻受熱,使上色均勻
◆具旋轉功能,烤雞時可自動翻面旋轉,方便又省時
◆時間控制面板及Digital開關指示燈
◆背靠隔熱支架, 貼牆時可自然空出安全間距
◆頂級不鏽鋼材質,下拉式玻璃門



最後推薦讓馬克順利取得烘焙證照的永老師學院
和伊士多烘培坊的詹陽宏老師
也恭喜老師出書啦~詹師傅の私房烘焙


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